El más reciente informe «The World of Organic Agriculture – Statistics and Emerging Trends 2024», publicado por el Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica (FiBL) e IFOAM – Organics International, presenta un panorama detallado y optimista sobre la agricultura orgánica a nivel global, en base a los últimos datos disponibles de 2022.
En 2022, la agricultura orgánica experimentó un crecimiento notable a nivel mundial. Este informe ofrece una visión exhaustiva de la expansión del área de cultivo orgánico, el aumento en el número de productores y el comportamiento del mercado de productos orgánicos.

Expansión de la Tierra Agrícola Orgánica por Regiones
El área de cultivo orgánico alcanzó los 96.4 millones de hectáreas. Este aumento significativo fue impulsado principalmente por Oceanía, que encabeza las regiones con la mayor superficie de cultivo orgánico, representando el 55% del total mundial. Europa y América Latina contribuyen con el 19% y el 10%, respectivamente.

Mapa del Terreno agrícola orgánico en hectáreas (M: Millones) 2022
Expansión de la Tierra Agrícola Orgánica por Países
Como se muestra claramente en el siguiente gráfico, Australia lidera la lista de los diez países con las mayores áreas de tierra agrícola orgánica, con 53 millones de hectáreas. Le siguen India, con 4.7 millones de hectáreas, y Argentina, con 4.1 millones de hectáreas.
Es importante remarcar que Argentina sigue estando entre los tres países líderes a nivel mundial en superficie de tierra cultivada de manera orgánica.

Crecimiento de Productores Orgánicos
El número de productores orgánicos ascendió a 4.5 millones. Este incremento del 26.6% respecto a 2021 subraya un fuerte crecimiento en la adopción de prácticas agrícolas orgánicas.

Mercado de Productos Orgánicos
Las ventas de productos orgánicos en el sector minorista alcanzaron casi 135 mil millones de euros. Estados Unidos dominó el mercado con 58.6 mil millones de euros, seguido por Alemania y China. A pesar de la desaceleración en Europa, el mercado norteamericano mostró un incremento.
El informe «The World of Organic Agriculture – Statistics and Emerging Trends 2024» presenta al 2022 como un año de crecimiento y desafíos para la agricultura orgánica global. La expansión de las áreas de cultivo, el aumento en el número de productores y el robusto mercado minorista son indicativos de un sector en auge.
Para una exploración más detallada de los datos y tendencias, te invitamos a leer el informe completo en el siguiente ENLACE.